生活没有彩排，美食没有美颜。大家好，今天用韭菜给大家分享一道美食。韭菜，日常生活中非常常见的一种食材，可以用来做成各种各样好吃的美食。今天我们要用韭菜给大家分享一道不一样的美食，包你吃了就停不下来！
【韭菜面片】
【基本食材】韭菜，面粉，鸡蛋，食用油，西红柿，紫菜，食盐，鸡精
【基本步骤】
1.拿出刚从超市买回来的韭菜，将韭菜摘洗干净，去掉里面变老变黄的韭菜。将其放入清水里面清洗的干干净净的，然后控水捞出来放在案板上面用刀切碎，切成大小均匀的碎丁，切好之后将韭菜碎放入事先准备好的大碗里面。
2.在放有韭菜碎丁的碗里面加有适量的面粉，面粉不要一次性的加入，少量多次的加进去，一边加入面粉一边用筷子搅拌，将其充分的搅拌均匀。搅拌落雨之后再加入适量的清水进去搅拌，搅拌好了之后下手将我们揉成一个光滑不粘手的大面团。
3.在案板上面均匀的撒上些许面粉上去，将揉好的面团取出来放在案板上面继续揉搓，排掉里面的空气。然后下手不停的揉，将其揉成一个均匀的长条，揉好的长条面团放在案板上面用刀切成大小相等的面剂子，整齐的摆放在案板上面待用即可。
