第四步：然后沿锅边淋入少量的生抽，放入红辣椒，先放入韭菜杆，把韭菜杆先炒熟，韭菜杆炒的差不多的时候放入韭菜叶，
第五步：然后关小火，放点盐，快速翻炒二十秒钟就可以了
好了出锅，这样一道好吃又好看的快手菜就做好了，非常适合新手朋友，在家里面炒这个菜非常简单
【烹饪小贴士】：1、家里没有鸡蛋干可以用豆腐干代替，都非常好吃的呢
2、切韭菜时，韭菜根部和韭菜叶要分开，韭菜根部不容易熟，炒的时候先放入韭菜根部，然后再放韭菜叶
3、春季的韭菜最为鲜嫩，炒的时间不宜过长，而且要最后放盐看，否则容易出水
大家对于韭菜鸡蛋*做法有什么好的建议和方法呢？欢迎大家在评论区留言讨论，感谢大家的关注与支持！
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