岩烧乳酪做法无黄油,岩烧乳酪的乳酪酱做法

15、通过向四边倾斜，让蛋糕糊均匀铺满。如果你的蛋白霜打发比较硬，蛋糕糊就流动不起来，可以用刮刀将蛋糕糊推开。

16、将烤盘送入提前预热好的烤箱中层，用上下火170度烤20分钟左右。注意由于每个人烤箱不同，温度时间也有所差异，所以要根据实际情况灵活调整。

17、蛋糕膨胀到最高点后，会有一个稍稍回落的过程，在回落过程中会完成上色。

18、出炉后立刻脱模，并揭开油布放凉。