土耳其咖啡 原理,土耳其咖啡图解

1830年德国人Loeff发明了赛风咖啡壶，1840年代法国人Vassieux对其进行了改进，发明了上下对流式的Siphon赛风壶，后来丹麦和日本又对其进行不断改良，从而产生了我们今天最常见到的Siphon赛风壶。Siphon赛风壶冲煮过程视觉效果极佳，风味也很独特。