食材
龙须面100克、虾5个、西红柿1个、沙茶酱0.5勺、香葱1棵。
做法
1、西红柿开水烫下去皮，切丁。
2、用热油放入葱姜蒜爆炒西红柿然后加半勺沙茶酱，添半碗水，开锅放入洗好了的虾。
3、开水煮面，面熟，锅挑儿到碗。把煮好的沙茶西红柿虾浇到面上，ok。
沙茶草菇肉酱面
食材
猪肉糜100g、草菇50克、沙茶酱2大勺、面条150克、酱油5克、香草（或葱花）少许、清水大半碗、盐1克。
做法
1、草菇洗净切小块。
2、烧开一锅清水， 放入面煮到2-3分钟，直到筷子可以夹断。
3、捞出过一下冷开水，这样面不会黏糊，6放着备用。
4、热锅，放入适量花生油，加入两勺皇牌沙茶王的沙茶酱。
5、不断翻炒至香，倒入猪肉糜翻炒均匀。
6、加入草菇和酱油，盐翻炒均匀。
7、倒入清水煮沸，焖至剩少许汁即可倒出淋在面上。
沙茶牛肉拌面
食材
新鲜面条200g、卤牛肉适量、沙茶酱3勺、香菜1颗、青瓜少许、油适量、香油1勺、盐适量、生抽1勺。
做法
1、新鲜湿面条。
2、锅里放入烧开，里加入适量的盐放入面条煮熟。
3、煮熟后捞出过冷开水，然后沥干水分加入1勺香油搅拌均匀。
4、卤牛肉切薄片，青瓜切丝，香菜洗干净切段。
5、沙茶酱加入两勺花生油，搅拌均匀。
6、把沙茶酱和1勺生抽倒入面条中搅拌均匀。
7、然后放入卤牛肉，青瓜丝，香菜，即可食用。
沙茶面
食材
挂面适量、皇牌沙茶王适量、香菇适量、鲜玉米粒适量、油爆大虾适量、鱼丸适量、爆花适量、奶白菜适量、花椒适量、食盐适量、橄榄油适量、胡椒粉适量、大蒜适量、大葱适量、生姜适量。
做法
1、大葱、蒜瓣切片，生姜切丝，玉米粒儿洗净，香菇、鱼丸切十字花刀。
2、热锅入橄榄油10ml，小火煸香葱姜蒜、花椒。
3、放入玉米粒儿及油爆大虾，颠勺翻炒2分钟。
4、放入香菇，继续翻炒1分钟。
5、加1汤勺皇牌沙茶王沙茶酱，煸炒使食材裹酱均匀。
6、另起一锅烧水，水开后下面。
7、锅中入温开水300ml,转大火盖锅煮沸。
8、捞入煮至7成熟的面，搅动后盖锅焖煮2分钟。
9、加入1茶勺食盐、1茶勺胡椒粉，搅拌均匀。
10、放入掰好的奶白菜叶，稍微焯一下，关火起锅。
11、将面、码料依次装入碗中。
厦门沙茶面
