牛里脊正宗的做法,新鲜牛里脊的正宗做法

　　平底锅内倒入一点橄榄油（或者黄油），把牛排放入锅内煎制。

　　煎到牛排没有血水出来、表面微焦，就可以出锅了，淋上自己喜欢吃的酱汁即可。这道美味的香煎牛排就做好了。