【19】米饭翻炒1分钟之后再加入切好的葱花翻炒炒匀即可出锅。
一份松散干香的酱油炒饭就制作完成！
【酱油炒饭技术总结】
第一，隔夜的米饭最好加入少许的食用盐保鲜。
第二，萝卜干是炒饭的百搭配料，任何形式下都可以加入。
第三，由于只加入酱油调味所以必须控制油量和锅里面的温度，这样才能做出一份干香适口的酱油炒饭。
酱油炒饭的技术总结完毕！
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