【11】中途再翻过来煎另一面,同学们将鸡蛋分开制作你会发现不一样的美味,蛋白煎香之后捞出备用。
【12】然后锅中再加入少许的底油烧热,油温4成热之后将准备好的蛋黄下锅转小火煎香,这个过程同学们不能着急需要慢慢的煎香。
【13】蛋黄煎香之后加入切好的萝卜干,然后下锅快速翻炒几下,主要是让萝卜干跟蛋黄事先融合。
【14】翻炒几下之后再加入煎好的蛋白,蛋白下锅同样需要多翻炒几下。
【11】中途再翻过来煎另一面,同学们将鸡蛋分开制作你会发现不一样的美味,蛋白煎香之后捞出备用。
【12】然后锅中再加入少许的底油烧热,油温4成热之后将准备好的蛋黄下锅转小火煎香,这个过程同学们不能着急需要慢慢的煎香。
【13】蛋黄煎香之后加入切好的萝卜干,然后下锅快速翻炒几下,主要是让萝卜干跟蛋黄事先融合。
【14】翻炒几下之后再加入煎好的蛋白,蛋白下锅同样需要多翻炒几下。
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