7、把面团揉出厚膜以后,加入软化的黄油,继续揉面。
8、先用3档把黄油揉进面团,再转5档揉面。
把面团揉出,能拉扯出坚韧的大片薄膜,而且破洞周边是光滑的。
9、加入橙子皮和果干揉均匀即可。橙子皮不要切到白色部分,会苦涩。泡软的果干,用厨房用纸吸干水分。
7、把面团揉出厚膜以后,加入软化的黄油,继续揉面。
8、先用3档把黄油揉进面团,再转5档揉面。
把面团揉出,能拉扯出坚韧的大片薄膜,而且破洞周边是光滑的。
9、加入橙子皮和果干揉均匀即可。橙子皮不要切到白色部分,会苦涩。泡软的果干,用厨房用纸吸干水分。
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