吃过很多蔬菜,却依然对茄子情有独钟,估计这与儿时的情怀多少有些关系。家里在农村,经常园子里种植的就是茄子、土豆、豆角之类的,长大后却再也吃不出这种味道了。
今天教大家制作的是一道我家中长辈曾经教授我的一个茄子制作方法,并且自己比较爱吃的焦烧茄条。同样喜欢茄子的朋友,也可以和我一起制作学习下这道富有情怀的儿时菜。
吃过很多蔬菜,却依然对茄子情有独钟,估计这与儿时的情怀多少有些关系。家里在农村,经常园子里种植的就是茄子、土豆、豆角之类的,长大后却再也吃不出这种味道了。
今天教大家制作的是一道我家中长辈曾经教授我的一个茄子制作方法,并且自己比较爱吃的焦烧茄条。同样喜欢茄子的朋友,也可以和我一起制作学习下这道富有情怀的儿时菜。
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