23、然后把肉全部切成薄厚均匀的片！
24、往碗里加入一勺红烧酱油，加入两勺生抽，再加入三勺蚝油，加入少许的盐，再加入一勺白糖，再加入一勺胡椒粉，一勺鸡精搅拌均匀调成料汁儿！
25、把搅拌好的料汁儿倒入切好的肉片中，翻拌均匀！
26、肉皮朝下，均匀的码在碗底！
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