多数人的眼中，常常把“减肥”与“不吃早饭”挂钩配对，认为不吃早餐会就减瘦，特别是现在快节奏的高压生活之下，早餐更是最最容易被人忽视的一餐。殊不知，不吃早餐不会达到减肥的效果！不吃早餐，不但不会减肥，反而会对身体造成伤害，胃酸分泌过多，有可能会出现营养不良，更有甚至还有可能影响到正常的身体代谢。那么吃早饭究竟有什么好处？
Ø 吃早饭的好处
1、补充能量保持一天活力四射：俗话说一年之计在于春，一日之计在于晨，经过一夜的睡眠调整，我们体内的糖分和能量已经消耗过多，一顿好的早餐，可以及时补充我们体内所需糖分和能量、使大脑得到很好的营养补充，更让我们一天的工作、学习和生活都精神饱满，活力四射。
2、减少胃肠道疾病的发生：一晚的休憩，胃会分泌较多胃酸，一顿适量的早餐，会中和胃酸，保护胃肠道，防止胃酸刺激胃黏膜、引发胃痛。
3、加强胃肠道蠕动，利于排便：适量食用早餐后，会使胃肠道蠕动加速，促进消化，帮助宿便排出，减少便秘、腹胀的发生。
Ø 早餐什么时间吃？怎么吃？
吃早餐那么多好处，那么什么时间吃早餐才能发挥早餐更好的作用呢？这里给到大家建议，如果真是想瘦下来，一定要吃，一定要好好吃，在早晨九点之前吃完，并且一定要有碳水、有蛋白。
一份健康的早餐，可以按照四个一来搭配：一份主食、一份蛋、一份奶、一份蔬果。
主食大概80-100克就可以满足需要，首选是无糖的麦片、全麦面包，其次是玉米、红薯、紫薯、山药、南瓜、芋头、燕麦。
蛋可以是水煮蛋、茶叶蛋、橄榄油煎蛋、半个鹅蛋、鸭蛋。
牛奶200-250ml，最好是全脂牛奶、无糖酸奶、无糖黄豆浆、无糖黑豆浆。
蔬果一份约80-100克：可以是一根黄瓜、圣女果、苹果、猕猴桃、绿叶菜，有条件也可以来一点点的坚果。
Ø 推荐五款低卡低脂营养又好吃的早餐饼
正确的减肥饮食早餐和主食都是不可缺少的，这里也为大家分享五款可以放心吃的早餐蔬菜饼，粗粮细作，低卡低脂、关键是合理搭配蔬菜，营养好吃，还有很强的饱腹感，完全不用担心长肉。
推荐食谱【胡萝卜鸡肉饼】
食材：鸡胸肉、胡萝卜、鸡蛋
1、鸡胸肉切丁、胡萝卜切丁，放入绞肉机中，加葱花搅碎；
2、放一勺全麦粉、一勺细玉米面，打入一个鸡蛋，适量花椒粉、胡椒粉、盐、鸡精，再加少许水，搅打成糊状；
3、电饼铛刷油，舀一勺糊状放上锅中，整理成圆形，煎到两面金黄，即可。
推荐食谱【大头菜虾仁鸡蛋饼】
食材：大头菜、胡萝卜、虾仁、鸡蛋
