1、大头菜切丝,胡萝卜丝放入盆中。
2、加一勺全麦粉一勺细玉米面,打入两枚鸡蛋,再加盐,黑胡椒调味,搅拌均匀。
3、电饼铛刷油,取一部分蔬菜丝整理成鸟窝的形状,打入一颗鸡蛋,再放上虾仁。
4、煎到一面定型后翻面,把鸡蛋煎熟就可以出锅啦。
推荐食谱【茭瓜鸡蛋饼】
食材:茭瓜、鸡蛋
1、茭瓜切丝放入大碗,加食用油锁住水分后,加一勺全麦粉一勺细玉米面拌匀
2、打入三枚鸡蛋再次搅拌均匀后,加食盐、鸡精调味
3、电饼铛刷油,舀一勺糊状放上锅中,整理成圆形,煎到两面金黄,即可。
1、大头菜切丝,胡萝卜丝放入盆中。
2、加一勺全麦粉一勺细玉米面,打入两枚鸡蛋,再加盐,黑胡椒调味,搅拌均匀。
3、电饼铛刷油,取一部分蔬菜丝整理成鸟窝的形状,打入一颗鸡蛋,再放上虾仁。
4、煎到一面定型后翻面,把鸡蛋煎熟就可以出锅啦。
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食材:茭瓜、鸡蛋
1、茭瓜切丝放入大碗,加食用油锁住水分后,加一勺全麦粉一勺细玉米面拌匀
2、打入三枚鸡蛋再次搅拌均匀后,加食盐、鸡精调味
3、电饼铛刷油,舀一勺糊状放上锅中,整理成圆形,煎到两面金黄,即可。
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