今天给大家分享自制的减脂主食
全麦紫薯奶酪饼&全麦红薯奶酪饼
哦，对了，奶酪也是自己做的呀
全麦饼的的做法我之前有发过燕麦全麦紫薯饼的视频，具体大家可以去看看视频呀
首先来做奶酪：
1.我是用了大概800ml的牛奶，小火边搅拌边加热到温热（烫手但可以接受的程度）
2.加热到温热以后边搅拌边加入适量的柠檬汁（没有的话可以用白醋，浓缩柠檬汁也行），等牛奶到下图的状态后，盖上盖子，静置10分钟左右。
3.然后将静置好的牛奶倒入干净的纱布中，把里面的乳清过滤出来就好了
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