4.紧接着往里面加入足量的冷水,盖上盖子大火烧开。在家炖鸡汤时,切记一定要用冷水千万不要用开水哦!如果立马倒进开水的话,会把鸡肉的外皮烫的特别紧实。这样鸡肉里面的营养物质就锁在里面啦。
5.水开后转中火,慢炖45分钟。往里面加入适量的精盐调味,有条件的朋友也可以往里面加入几颗红枣哦。45分钟后就可以出锅啦。
好啦,以上就是关于炖煮鸡肉的详细分享啦。你喜欢这样炖煮鸡肉的做法吗?欢迎评论区分享给我们哦。喜欢本文章记得收藏加转发。咱们下期见。
4.紧接着往里面加入足量的冷水,盖上盖子大火烧开。在家炖鸡汤时,切记一定要用冷水千万不要用开水哦!如果立马倒进开水的话,会把鸡肉的外皮烫的特别紧实。这样鸡肉里面的营养物质就锁在里面啦。
5.水开后转中火,慢炖45分钟。往里面加入适量的精盐调味,有条件的朋友也可以往里面加入几颗红枣哦。45分钟后就可以出锅啦。
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