丰镇木糖醇月饼的家常做法,丰镇混糖月饼的做法教程

3、抹茶面团和油酥各自平均分成10等份，并搓成小圆球。

4、抹茶小面球擀成薄皮，将油酥放到抹茶皮的中间位置，边缘拢起，向上收口，并将收口捏合住。

5、将抹茶水油皮与油酥一对一的包裹好。

6、月饼皮小面球，光滑面朝下，擀开成椭圆形的牛舌状。从一头卷起到另一头。