八宝咸菜都有哪八种,东北酱八宝咸菜为什么只有五种菜

首页 > 经验 > 作者:YD1662022-10-30 00:58:13

八宝咸菜都有哪八种,东北酱八宝咸菜为什么只有五种菜(29)

简易版八宝饭,糯米、猪油、豆沙即可,人间的美好祝愿,向来朴实无华。图 / 图虫·创意 摄影 / 彭娜娜

换句话说,无论是叫“腊八”还是“八宝”,它都是“吉祥如意数学”,写意不写实。“腊八”,不一定只在腊八节出现,只要你愿意便可以天天吃;叫“八宝”,不一定真要配齐八样食材,更多只是取个吉利,而且你愿意怎么配都行。

所以,中国人热爱“八”,爱得自在又写意。从《周易》对自然规律与人类命运的朴素探索,再到中国人对双数的喜爱,对事业生活顺遂的诚挚祝福……这个“八”,就是我们的幸运数字,五千年前如此,五千年后更是如此。

八宝咸菜都有哪八种,东北酱八宝咸菜为什么只有五种菜(30)

北方人热爱的腊八蒜,必须拥有姓名。图 / 图虫·创意 摄影 / dingboung

这其实很有趣呀。你看,一碗粥有甜咸两种,生出人间四格、喜怒哀乐,以“八”为表意,滋养万物以致繁盛;这就像极了《周易》:太极生两仪,两仪生四象,四象生八卦,八卦生万物。

中国人的智慧啊,深奥得很呢。今天腊八,无论你在哪里,记得喝碗甜甜的腊八粥呀。

八宝咸菜都有哪八种,东北酱八宝咸菜为什么只有五种菜(31)

文 | 水水

文章首图 | 视觉中国

封图 | 视觉中国

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