12、将折叠好的面皮向中间对折过去,处于正中间位置,重复刚才的几个步骤将剩余部分的面皮全部对折好,最后将叠好的面团翻个面轻轻按压平整。
13.用擀面杖将折叠好的面饼擀薄,擀的过程中动作要轻柔,防止漏馅。
14.平底锅滴入几滴食用油,用硅胶刷抹均匀后,放入擀好的饼坯子,小火慢烙。
15.烙好一面,再翻面烙另一面,直到两面金黄,即可出锅。
12、将折叠好的面皮向中间对折过去,处于正中间位置,重复刚才的几个步骤将剩余部分的面皮全部对折好,最后将叠好的面团翻个面轻轻按压平整。
13.用擀面杖将折叠好的面饼擀薄,擀的过程中动作要轻柔,防止漏馅。
14.平底锅滴入几滴食用油,用硅胶刷抹均匀后,放入擀好的饼坯子,小火慢烙。
15.烙好一面,再翻面烙另一面,直到两面金黄,即可出锅。
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