网上几个朋友在家看世界杯,一起happy,啤酒是少不了的!难得的相聚快乐时光,激情时刻,进球庆祝,来干一杯。但是总不能光喝啤酒吧。或许你会买很多零食,供大家享用,或许你也会买一些烧烤,或者一些烧卤味熟菜,作为啤酒伴侣菜。但是在家里,自己动手做一道美味,或许会更加享受哦。
一道小菜,做法其实非常简单,即使是没下过厨房的人,看完步骤,在家里自己也会做得很好吃,无关厨艺。鸡翅尖骨头嫩,肉滑,裹上酱汁芝麻,非常鲜香美味,有咀嚼劲头,非常好吃,特别是经过后面油爆,特别香,对于喝酒的人来说,是一道不可多得的下酒菜。晚上看世界杯,随手来一个鸡翅尖,再来一口啤酒,惬意自然。虽然有一点点骨头,但是可以嚼碎,轻轻吐出来,就可以了。
这道蒜香芝麻鸡翅,做法非常简单,我们家的人都爱吃,特别是老婆,隔三差五,就要做一次,虽然我觉得吃多鸡翅不太好,所以有时候会有鸡翅中,鸡翅根,或者鸡爪什么的来代替,做法基本一样。用料视情况而定。做的过程不超过10分钟,就可以完全煮透,下面给大家分享一下具体的做法,有更好的方法,欢迎评论区一起探讨。
1. 鸡翅尖大多数都是冰冻的,要选还冰着的,尽量挑有肉色的,淤血太多的不要。买回来,洗干净备用,记得拔光毛,如果觉得麻烦,可以放火上烧一下,就没有细毛了。