一天不太开心的买菜,原本打算炸鸡翅的,无奈去买菜的时候没注意和臭鸡胸肉放在一起,导致我觉得鸡翅也臭臭的,就想用火锅底料盖住那个味道。(后来我去换了新鲜的鸡胸肉!)下回再炸把~
By 加加贝
用料
- 鸡翅 6个(都是一人份)
- 火锅底料 1小块
- 生抽老抽 少许
- 白糖 一点
- 白芝麻 撒花用
- 料酒、生姜、花椒 适量(去腥用)
做法步骤
1、鸡翅洗净,用剪刀剪成两半,锅中倒冷水,下鸡翅,倒料酒、生姜、花椒去腥,煮沸2-3分钟~如图备用
2、炒锅中倒入鸡翅,不用倒任何的油,煸干水分
一天不太开心的买菜,原本打算炸鸡翅的,无奈去买菜的时候没注意和臭鸡胸肉放在一起,导致我觉得鸡翅也臭臭的,就想用火锅底料盖住那个味道。(后来我去换了新鲜的鸡胸肉!)下回再炸把~
By 加加贝
1、鸡翅洗净,用剪刀剪成两半,锅中倒冷水,下鸡翅,倒料酒、生姜、花椒去腥,煮沸2-3分钟~如图备用
2、炒锅中倒入鸡翅,不用倒任何的油,煸干水分
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