这道家常焖豆腐好吃又下饭，不会很辣，但会很香。稍微保留一点儿汤汁会更好吃，不管是拌米饭还是蘸馒头，都非常好吃。儿子最喜欢吃这道菜了，说这豆腐只有香味没腥味，比肉还好吃。
★★★【松鼠说说】：
1、做这道菜也可以用水分比较多的南豆腐，南豆腐更软嫩，但是也更难操作。
2、煎豆腐的时候一定要注意，刚放入的豆腐不要动，等到定型后再翻动，否则豆腐很容易翻烂。
3、最后出锅的时候，要保留点汤汁，味道才更好。喜欢吃辣的还可以再放点辣酱。
每一个吃货都是幸福的，我，就是其中的那一个。感谢您的阅读，获取更多的家常食谱敬请关注：松鼠小厨！用简单的食材，创作营养、健康的家常美味是我的初衷，让厨房充满爱的烟火气，更有家的味道！分享是一种美德，喜欢松鼠小厨的文章请点赞、分享给更多的小伙伴吧！感谢您的支持与鼓励！
(本文由优质原创作者松鼠小厨创作，严禁不良媒体非法摘抄搬运！)
