随意的把四周的皮揪到中间捏紧，注意不需要捏褶子，揪到中间捏住即可。
将包好的包子依次放入蒸笼中，所有包子包好后静置15分钟，注意盖上盖子防止表皮变干。整个过程只有这一次醒发。大火烧开上汽后继续大火蒸约12分钟，关火后焖约3分钟。
开盖取出后趁热食用，凉后再复蒸透味道不会变。
此处应该有口水。。。
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