快手千层叉烧酥,用最简单的方法,分分钟做出大师水准的叉烧酥!
By 妮妮的早餐365
用料
- 酥皮 10张
- 猪肉丁 200克
- 叉烧酱 若干
- 鸡蛋黄 1个
- 黑芝麻 若干
做法步骤
1、准备食材 千层酥皮:(某宝上有卖),不要用手抓饼皮,那最多是高仿的叉烧酥。要做专业的,必须买专业酥皮。 叉烧肉酱:猪肉丁,放入叉烧酱烧熟即可,然后放到冷藏半个小时,为的是让肉酱凝固,防止汁水流动不好包。 蛋黄:打散
2、酥皮内放叉烧肉酱
快手千层叉烧酥,用最简单的方法,分分钟做出大师水准的叉烧酥!
By 妮妮的早餐365
1、准备食材 千层酥皮:(某宝上有卖),不要用手抓饼皮,那最多是高仿的叉烧酥。要做专业的,必须买专业酥皮。 叉烧肉酱:猪肉丁,放入叉烧酱烧熟即可,然后放到冷藏半个小时,为的是让肉酱凝固,防止汁水流动不好包。 蛋黄:打散
2、酥皮内放叉烧肉酱
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