说到马卡龙，肯定很多人都喜欢吃。它是一种法式小圆饼，用蛋白、杏仁粉、白砂糖和糖霜所做成的法式甜点，通常在两块饼干之间夹有水果酱或奶油等内馅。
一般来说，能自己动手做出马卡龙，那么基本算是个烘焙达人了。那么如果要做出心形的马卡龙呢？这可是高难度啊！
如果实在不会，那就赶紧接着看！
需准备的材料：
【面糊】
纯杏仁粉 80g
纯糖粉 80g
天然玫瑰粉 4g
蛋白 70g
细砂糖 70g
天然玫瑰花瓣 ( 摆盘用 )
【内馅】
无盐奶油 100g
糖粉 50g
杏仁粉 20g
玫瑰糖浆 10ml
制作步骤：
1、为了要让每个爱心大小一致，可在烘培布下方垫一个爱心形状模板。
