在云南地区，炒石榴花托是一道家常菜，还有和松针芽一起炒的，根据网友的描述，也是非常清奇的一道菜，松针芽的味道非常浓郁，一般人可能接受不了。
黄花菜
黄花菜也快开了，常见是开黄色、橘黄色花朵，和大花萱草不太一样，大家要小心甄别，不要误摘了大花萱草（有毒）哦。
新鲜的黄花菜也是有毒的，最好把花蕊摘掉，或者先让热水里焯熟，然后清水浸泡2-3个小时，把毒素泡掉，正好也能去苦味。
整理好的黄花菜，捞出捏出水分，然后清炒、炒鸡蛋、炒肉、煮汤都可以，非常新鲜美味，比干黄花还要好吃呢~
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