配料:
栗子400克、鸡半只、枸杞少许、姜3片、盐少许
烹饪步骤:
1.将板栗放入滚水中2分钟捞出。
2.剥开板栗。
3.准备好其他材料，鸡肉斩块。
4.将鸡块放入冷水锅中，煮开焯烫5分钟后捞出备用。
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