老式米凉粉的做法,米凉粉的做法图片

旋子凉粉是这家店的招牌。

芥末春卷味道比较正宗，芥末是i用老式棕色芥末粉勾兑而成，和超市卖的芥末不一样。感觉吃到了三十年前的味道。

甜水面是成都名小吃了，经过红酱油调味的甜水面看起来颜色相当好。

个人感觉煮米凉粉少了豆豉酱，如果能用盖妈豆豉酱作为调料，就更完美了。