这道菜把西红柿和白菜这两种很常见的食材搭配在一起，做法超简单，可能很多人没有尝试过。别看简单，但味道酸酸甜甜的，特别下饭，颜色也很好看。
By 小菁同学 【豆果美食官方认证达人】
用料
- 大白菜 半棵
- 西红柿 2个
- 蒜 2瓣
- 小葱 2根
- 蚝油 1勺
- 生抽 1勺
- 盐 1小勺
- 鸡精 1小勺
- 清水 半碗
做法步骤
1、西红柿表面划“十”字刀口，下沸水焯烫一会儿，把皮剥掉。
2、西红柿切成小块，白菜洗净撕成小块，小葱切成葱花，大蒜切成蒜末。
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