鸡胗对老年人、女性的健康有重大影响。常吃鸡胗子可以补充各种的微量元素，但是一定要合理搭配饮食，这样才能保证人体的正常养分的供给。
By 豆粉1601028976
用料
- 鸡胗 500克
- 蒜 2-3 瓣
- 花椒 1小撮
- 麻椒 1小撮
- 生抽 一汤匙
- 蚝油 一汤匙
- 盐 适量
- 老抽 适量
- 葱 一段
- 辣椒 适量
- 香叶 1片
- 茴香 适量
- 陈皮 适量
- 冰糖 适量
- 料酒 适量
做法步骤
1、鸡胗洗净泡水一小时
2、凉水下锅放入鸡胗、放料酒、葱
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