所以这款面包在处理过程中,会把小麦粉中的麸皮和胚乳处理的更细,因此做出的全麦面包口感松软蓬松,不干不湿,一切都刚刚恰到好处。
2、低脂低热量 减肥一把好手
全麦面包又称代餐面包,很多人瞬间就会联想到——减肥、瘦身、高饱腹感、吃着吃着就瘦了。
全麦面包一般指的是,用没有去掉外面麸皮、麦胚和胚乳的麦面粉制作的面包,而普通面包的面粉处理过程中,至少减少3个成分中的一部分。
所以这款面包在处理过程中,会把小麦粉中的麸皮和胚乳处理的更细,因此做出的全麦面包口感松软蓬松,不干不湿,一切都刚刚恰到好处。
2、低脂低热量 减肥一把好手
全麦面包又称代餐面包,很多人瞬间就会联想到——减肥、瘦身、高饱腹感、吃着吃着就瘦了。
全麦面包一般指的是,用没有去掉外面麸皮、麦胚和胚乳的麦面粉制作的面包,而普通面包的面粉处理过程中,至少减少3个成分中的一部分。
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