大米是我们日常生活中，最常见也是最普及的粮食之一，它的历史源远流长，最早可追溯到公元前12000～16000年前，那时候就有种植水稻的历史。谁知盘中餐，粒粒皆辛苦。如今碗里的一粒粒米饭都是来之不易，你知道它们都要经历什么才能到碗里吗？
1、犁地
犁地就是将水田的土壤翻过，使其松软平坦，古时候采用水牛耕地，现在则用机械化的机器代替，省时省力。

2、育苗
犁地之后就是育苗，将水稻种子平均的撒在泥地里面，等待发芽成长为小苗，在秧苗长高约八公分时，就可以进行插秧了。

3、插秧
将小苗全部拔起并扎捆成一团，然后按照固定的间距重新将小苗种植在地里面。

4、防治施肥
成功插秧之后，还需要注意野草还有病虫害，需要定时拔除野草并喷洒农药。
