洋葱能和牛肉一起吃吗,牛肉最忌三种菜

7、沿着锅的边缘，倒入一圈清水，量要少，这时可以看到有蒸汽迅速散发出来，洋葱和青椒的香味瞬间就出来了，而且会快速变软。

8、蔬菜变软后，加入老抽、少量糖，翻炒上色，如果不喜欢菜品的颜色很重，老抽可以换成生抽，味道会更加清香，颜色也贴近原本的青菜颜色。

9、加入牛肉快速翻炒，翻炒牛肉的时间不宜长，时间长了就老了。