肉馅韭菜饼的做法,猪肉韭菜饼的做法

热油倒入鸡蛋液，翻炒均匀，炒碎炒散，捞出放凉备用。

韭菜洗净切碎，倒入碗内，放入鸡蛋碎，1茶勺盐，1茶勺胡椒粉。

2勺生抽，1勺蚝油，撒上虾米，用筷子搅拌均匀。

45分钟以后，捞出卤肉，放入案板上。