四喜饺子的做法图解,四喜蒸饺的做法图解

15、之后，把开放的四个大孔，放入刚才准备好的四种食材，塞满就可以了。顶角捏出尖尖。这个也是有美观，而且固定4个大孔的作用。

16、用胡萝卜或者白萝卜，给饺子做个底。萝卜切成薄薄的片就可以。这样做既可以防止饺子粘蒸笼，又可以让饺子多一些营养，而且还方便取食。这也是一个吃起来更加方便的小技巧了。

17、所有的都这样制作完成，我们放到蒸盘中。

18、我用的是蒸烤箱制作的，用纯蒸模式，蒸20分钟，如果用蒸锅的话，也是冷水上锅，蒸20分钟即可。