干玉米粒怎么煮才能煮软,晒干的老玉米粒怎么煮软

首页 > 经验 > 作者:YD1662022-11-01 01:06:10

第五步 出锅,这时候,整个厨房里已经弥漫着玉米的香味,把它夹一个出来,给大家看看。是不是一看就很软糯,而且又不开花。

干玉米粒怎么煮才能煮软,晒*老玉米粒怎么煮软(9)

第六步 成品图,有人煮的玉米,不是硬的咬不动,就是软的开了花,一看就没食欲,记住冬季煮玉米时,直接煮就错了,多做这一步,多加这一物,玉米软糯香甜不开花,吃了还要吃。

干玉米粒怎么煮才能煮软,晒*老玉米粒怎么煮软(10)

----《温馨小提示》----

1 煮玉米前,玉米放太阳底下晒一晒解冻,不要放水里解冻,这是关键的一步。

2 煮玉米时,加入食盐是为了玉米更加香嫩。这就是多加的一物。有人说要加小苏打,我从来都不加的。

3 煮玉米一定要冷水下锅,千万不要开水下锅。这就是煮玉米软糯香甜不开花的关键。

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