深秋时节,天气也由凉爽转向了寒冷。古人向来喜欢“应季而食”,不同的时节,在饮食保养上面自然也有着较大的差别。
秋季是丰收的季节,不少“根菜”成了蔬菜区的“宠儿”,可能很多人不知道,根茎类蔬菜也被称为“地下宝”,营养丰富特别适合秋季滋养“贴秋膘”。老话也常说,“深秋多吃根,身子扎稳根”!建议老人孩子,常吃这5根,顺利入冬
№:⒈芋头
芋头是我们日常生活中比较常见的一种食物,具有很高的药用价值。吃芋头对身体健康有好处,尤其是在特别适合滋补的秋季。
╃ 食材清单 ╄芋头、红椒、小葱、大蒜
1、首先准备两斤新鲜的小芋头,把芋头用清水把表面的泥土清洗干净,清洗至水变清澈为止。
2、把清洗好的芋头凉水放入锅中,加入一勺食盐开大火煮开,再盖上盖子小火煮30分钟。