鸭肉是上火还是降火,秋天为啥少吃鸭肉

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菠萝鸭

图文 |四月豆

鸭1/4只菠萝1个圆椒1个尖椒1个姜适量蒜末适量酱油3匙豆瓣酱2匙

1. 准备的食材，菠萝是小菠萝，如果大的用一半就可以。

2. 菠萝去皮切小块，其他配菜也洗干净切块，鸭肉砍小块。

3. 鸭肉冷水下锅，放姜片。