很家常的尖椒土豆片,加上腊肠同炒,吸收了腊肠的油脂甜香,口味更加浓郁了!
By 厨色生香
用料
- 腊肠 2根
- 土豆 1个
- 尖椒 1根
- 姜蒜 适量
- 盐 适量
- 酱油 1匙
- 鸡精 少许
- 花椒油 少许
做法步骤
1、土豆切片,用水泡一会。防氧化,去淀粉。尖椒切片。
2、腊肠斜切片,姜蒜切片。
很家常的尖椒土豆片,加上腊肠同炒,吸收了腊肠的油脂甜香,口味更加浓郁了!
By 厨色生香
1、土豆切片,用水泡一会。防氧化,去淀粉。尖椒切片。
2、腊肠斜切片,姜蒜切片。
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