顺德炒黑鱼片,正宗爆炒黑鱼片

新鲜鲮鱼起肉、去骨、手剁、摔成鱼胶，然后酿回鱼身再煎香……这工序虽精细复杂，却是缺一不可。

无骨无刺的鱼肉裹着满满的馅料，咬一口，饱满的汁水溢出屏幕，食味鲜甜嫩滑，甘香味美。吃鱼党们快放下手机，Pick它。