木炭
05.最后回顾本文的主要内容：1.炭烘白茶：采用文火慢烘、是传统干燥技艺、工艺复杂、流程繁琐。
2.何为【炭烘白茶】？白茶的干燥方式的分为：传统干燥方式、现代干燥方式。传统干燥方式：日光干燥、炭烘干燥。现代干燥方式：电烘干燥。
3.白茶3种干燥法的区别：
1.日光干燥：最传统简单的白茶干燥工艺。
2.炭烘干燥：采用炭火干燥、属于传统干燥法。
3.电烘干燥：采用干燥机、萎凋烘干一体机、进行干燥、属于现代干燥法。
4.【炭烘白茶】的品质特色：
①贯穿 “文火慢烘、精工细作” 的理念：
②【炭烘白茶】的口感特点：活
③【炭烘白茶】的品质特点：毫香蜜韵
④【炭烘白毫银针】的感官品质特征。
⑤【炭烘白茶】处处留香。
5.【炭烘白茶】的工艺特色：1.炭之选、2.天之选、3.茶之选、4.烧炭盖灰、文火保温控温、
5.文火慢烘。
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白茶
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