电锅蒸馒头蒸多长时间,用小电锅蒸馒头蒸多久

接下去说下做法。

晚上睡觉前，随手揉个面团放着，第二天早上直接烙，不用发面，很简单。

300克面粉放在盆子里，用筷子从中间划成2份。

一半面粉里加100克的开水，用筷子搅一搅；另一半面粉里加110克凉水，用筷子搅一搅。

最后随便揉成一个面团。这个面团水分很大，很粘手，随便揉下就好，不用很光滑。没关系，盖上保鲜膜或锅盖密封，第二天早上自己会变光滑哦。

牛排我用的是牛上脑，切成4片，用刀背敲松，抹上盐和黑胡椒粉，放保鲜膜里，再抹上橄榄油，放冰箱密封腌制。