3、混合后，用小火加热，并不断搅拌
4、照烧汁渐渐浓稠，稍微收干约1/3的量后起锅晾凉
5、处理鸡翅：先把每个关节的骨头连接处都折断（Tips：1.鸡翅最好买大一些的，这样的鸡翅的皮比较有韧性，不容易破，而且肉比较多，吃起来口感更好 2.也可以只用鸡中翅来做，方法类似，牙签把开口的两面签上即可）
6、接着把鸡翅根骨头上的筋剪断
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