7、然后慢慢挨着肉,把骨肉分离
8、在关节处再剪一下
9、接下来,去除鸡中翅的骨头,做法也是一样的
10、鸡翅去骨完成(Tips:1.鸡翅包饭最重要的步骤是去骨,去骨关键就是将鸡骨头尾的筋剪开,骨肉脱离,但尽量保持鸡皮完整~ 2.鸡翅关节处的皮较容易破,所以在处理关节处要格外小心,注意不要扯破皮肉就可以了)
7、然后慢慢挨着肉,把骨肉分离
8、在关节处再剪一下
9、接下来,去除鸡中翅的骨头,做法也是一样的
10、鸡翅去骨完成(Tips:1.鸡翅包饭最重要的步骤是去骨,去骨关键就是将鸡骨头尾的筋剪开,骨肉脱离,但尽量保持鸡皮完整~ 2.鸡翅关节处的皮较容易破,所以在处理关节处要格外小心,注意不要扯破皮肉就可以了)
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