布朗尼蛋糕失败原因,巴斯克蛋糕失败的原因

首页 > 经验 > 作者:YD1662022-11-01 19:24:39

材料:黑巧克力100g、低粉45g、黄油40g、蛋1只、木糖醇25g、代糖几滴、杏仁适量

做法:

1. 黑巧克力、黄油隔热加热,融化后搅拌均匀

2. 稍稍放凉后加入鸡蛋和木糖醇搅拌,加入几滴代糖搅拌均匀,筛入低粉

3. 杏仁先烤5分钟,切碎,加入杏仁

4. 烤箱预热,把布朗尼糊倒入烘焙盘180℃,25分钟即可

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