冬吃萝卜夏吃姜，自己家里萝卜有的是，每周回去总会带一周的菜回来，昨天的鱼头烧豆腐了，剩下的鱼块刚好可以烧醋萝卜鱼块
By B妈小厨
用料
- 鱼头或鱼 4一5块
- 萝卜一个 2个
- 生姜 2一3片
- 大蒜 2-3瓣
- 醋 2一3勺
- 淀粉 3勺
- 绍兴老酒 1勺
- 糖 2勺
- 盐 适量
- 葱或大蒜 1根
- 老抽 1/3勺
- 生抽 2勺
做法步骤
1、鱼块5-6块，萝卜2个，忘记拍没处理前的照片了
2、萝卜切片
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