3、拆骨~~就是鸡腿骨头那用刀划一圈,竖切一刀把肉与骨切分离,然后用到别顶着骨头压力下来就行了。。。。表达能力有限,不会的话可以百度一下视频哦~非常简单。
4、鸡肉切成大点的块。吃起来才爽哟~家里做料是足足的~~
5、加入姜末,蒜末,蚝油,生抽,生粉腌制半小时以上。
6、泡好的香茹切片。
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5、加入姜末,蒜末,蚝油,生抽,生粉腌制半小时以上。
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