翻炒30秒后,加适量的盐,翻炒5秒钟,加入水淀粉勾芡一下。
出锅前加点蚝油调味,再淋点明油,淋明油让青菜的色泽明亮好看。
翻炒均匀,汤汁浓稠后即可出锅装盘。
莴笋叶这样做,营养美味,比上海青,油麦菜还好吃,喜欢的赶紧试试吧。
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