6、再次起锅烧油，油热之后，放入青椒红椒洋葱炒香，炒出香味，然后放入炸好的玉米粒，再放入适量的椒盐，炒入味就可以盛入盘中了，美味好吃的干煸玉米粒就做好了。
┄【腌芥菜丝】┄〖 食材清单 〗 芥菜 辣椒 花椒 白糖 食用盐 生姜 白酒
1、准备多一点的芥菜，先把芥菜给清洗一下，然后把表面不光滑的地方给削掉，之后将芥菜用擦丝器直接擦成粗细均匀的芥菜丝。
2、准备适量的干辣椒，放入水中给清洗一下，也可以浸泡十分钟，这样在油炸的时候不容易给炸糊了。再准备适量的花椒，清洗干净也可以浸泡几分钟，防止炒糊了。然后放进锅里面，不放油也不放水，直接干炒，一直炒到微微焦黄，闻到香味就可以盛出了
3、把炒好的花椒还有辣椒粉，直接放进容器里面，打成粉末状，也可以直接买花椒粉辣椒粉。
4、锅里面烧水，水开放入少许盐，然后放入擦好的芥菜丝，直接给芥菜丝烫热，然后捞出，继续烫下去，这样也起到了*菌的作用。同时用热焖的方法腌制芥菜丝，口感更清脆好吃
