6、蒸锅中加足水，将装芋头鸡肉的盘子放在蒸锅上面的笼屉上，盖上盖子，大火烧开，水开后中火蒸二十五分钟关火，再焖五分钟开盖。
一盘香味儿浓郁的芋头香蒸鸡就做好了，香气扑鼻，芋头绵软浓香，鸡肉嫩滑可口，上桌后，最先光盘的就是它，芋头这样做，不仅美味可口，搭配鸡肉食用营养非常高，既可当主食又可当菜。
冬天多给孩子吃芋头，有“皇帝供品”的美称，搭配鸡肉这样做，绵软浓香营养高。感兴趣的朋友收藏起来，有时间也试试做吧。
小贴士：
鸡肉蒸之前一定有焯水的过程，而且，要凉水下锅，焯水之后再用料汁儿腌制二十分钟左右，这样鸡肉嫩滑入味儿。
今天的美食分享就到这儿了，感谢您的阅读，我是健身生活录，爱运动，注重健康饮食，每天更新食谱，如果分享对您有用，记得点赞、关注、分享哦，下期见。
