爆炒花蛤做法窍门,炒花蛤要先煮一下吗

4、再将准备好的豆瓣酱放在锅中，进行简单翻炒。

5、再将焯煮好的花蛤放在锅中，进行翻炒。

6、在锅中加入生抽。

7、再准备适当量的耗油放在锅中，进行调味。